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Très beau livre, encore mieux que je ne l'imaginais. Pour les amateurs de bonnes et belles choses. Il est à l'image de son auteur dont j'ai eu la chance de faire la connaissance cet été en Corse, authentique, passionnant et passionné dès que l'on aborde les produits et la cuisine de l'Ile de Beauté.
Des recettes assez peu nombreuses, tant mieux, bien appétissantes, et surtout, assez bien choisies et expliquées pour qu'elles soient toutes réalisables.
logique, aussi beau que son île, ce livre magnifique regorge bien sûr de recettes (savoureuses et authentiques) mais aussi de belles personnes superbement photographiées. Même si on ne cuisine pas, ce livre est nécessaire dans une belle bibliothèque si on aime mon île de beauté.
Magnifique livre avec de très belles recettes (pas difficiles à réaliser!) et de sublimes visuels. Ca sera un cadeau pour des amis qui nous on fait découvrir la Corse. Reçu dans les temps, rien à redire.
Un livre qui transpire le terroir Corse.J'ai de suite été séduit par les présentations des artisans du goût.Et après, je me suis mis à cuisiner et à me retrouver, au moins avec les odeurs, dans cette île que j'aime tant
Beau livre, belles photos et recettes authentiquesUn livre à garder précieusement. Un livre qui fait saliver du début à la fin.
Il faudrait un livre comme celui ci pour chaque region de franceRealise avec passion comminiquante, bien detaillé, bla bla
le livre était pour faire cadeau à ma belle mère pour noel, elle a été enchantée de ce bel ouvrage, complet et bien illustré, de belle facture, reçut dans le temps évalué et emballage nickel
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